联合国：全球粮食危机或在数月内爆发

2026年5月20日 21:56 / 联合早报

联合国：全球粮食危机或在数月内爆发

联合国粮食及农业组织星期三警告称，霍尔木兹海峡的封锁可能在未来几个月内“引发一场严重的全球粮食价格危机”。 （法新社）

联合国粮食及农业组织警告称，霍尔木兹海峡的封锁可能在未来几个月内“引发一场严重的全球粮食价格危机”。

法新社报道，在美国和以色列对伊朗发动袭击之前，霍尔木兹海峡曾承载全球五分之一的石油运输量。美伊冲突促使德黑兰方面实际上关闭了霍尔木兹海峡，禁止油轮和货轮通行。

战前，全球三分之一的化肥供应也需要经过霍尔木兹海峡。官员们警告称，农民在夏季种植季节可能面临化肥短缺。

联合国粮农组织说，应更多关注替代陆路和海运路线，包括横跨阿拉伯半岛通往红海的路线。它还呼吁各国避免对能源和化肥实施出口限制，并将粮食援助排除在贸易限制之外。

粮农组织首席经济学家托雷罗在星期三（5月20日）发布的一期播客中说，现在是时候“开始认真思考如何提高各国的吸纳能力，如何增强它们应对这一瓶颈的韧性”。

这个机构在一份声明中指出，霍尔木兹海峡的封锁“并非暂时的航运中断”，而是“系统性农业食品冲击的开端”。

它警告称，一场全面的全球粮食危机可能在6到12个月内爆发。“这场冲击正在分阶段展开：能源、化肥、种子、产量下降、大宗商品价格上涨，继而引发食品通胀。”

粮农组织也指，自冲突爆发以来，其全球食品价格指数已连续三个月上涨。